Кофейный аппарат профессиональный

Оборудование для кофейни, либо Как сделать высококачественные напитки, смачную пищу и приятную атмосферу.

Кофейни различаются по формату, могут быть мобильными (фургон-кофейня) и стационарными, занимать помещения в жилых либо коммерческих зданиях. Главные требования стандартны: подведённые коммуникации (вода, сточная канава, вентиляция, электричество 220 и 380 В), пожарная сигнализация, отдельный вход. Для мини-пекарен при кофейнях пригодится санитарный ремонт – плитка на стенках и побелка потолков, и активная вытяжка. Если кофейня размещается в жилом здании, то придётся озаботиться высококачественной шумоизоляцией зала и кухни, чтоб не мешать жильцам.

Кофейня 100 – 150 кв. метров

Кофе особо не нуждается в дополнениях, продукт неплох сам по для себя. Прекрасный запах притягивает не только лишь поклонников напитка, да и гигантскую группу клиентов, которые заходят в кофейню перекусить либо пообщаться. Собственная пекарня непременно понадобится, свежайшая выпечка будет всегда нужна. В зале на 100 – 150 кв. метрах разместятся 50 – 60 мест для гостей и барная стойка с кофе-машиной, витрины с готовой выпечкой, кухня-пекарня займёт 15 – 20 кв. м. Покупка основного оборудования для кофейни обойдётся от 90 тыс. до 120 тыс. рублей, для пекарни пригодится 210 – 300 тыс. руб.

Кофемашина

Наилучшими марками числятся Franke, Rancilio, Faema, самая пользующаяся популярностью , La Cimbali, ценится рестораторами за надёжность и неплохую производительность. Для большой кофейни лучше избрать автоматические либо супер-автоматические, способные приготовить до 200 чашек кофе в час.

Проф модель La CimbaliM39 GT DOSATRON TURBOSTEAM, создание Италия. Бойлер на 10 л, габариты 855 х 565 х 570 мм. Автоматическая, с программированием рабочих функций, 2 группы пролива эспрессо. Производительность, порций в час: эспрессо (50 мл) – 240, капучино (150 мл) – 160, кипяточек (150 мл) – 300.

Нужна промышленная модель с производительностью, соответственной установленной кофе-машине, с однородным маленьким помолом для высококачественного эспрессо.К примеру, QuamarM80 Auto, автоматическая. Дюралевый корпус, дозатор, счётчик порций. Бункер на 1,2 кг, диспенсер молотого кофе 280 г. Производительность 10 кг/час.

Витрина холодильная

Для демонстрации выпечки, десертов, закусок. Стеклянные полки с подсветкой делают изделия красивее, повышая характеристики продаж.

ELEGIA К 1240, спектр температур от +1 до +10, площадь для товаров 1,63 кв. м. Динамическое остывание, автоматическое оттаивание и удаление конденсата. Переднее стекло изогнуто, материал для боковых панелей – ДСП с облицовочной кромкой. Габариты 1240 х 963 х1400 мм.

Витрина термическая

Сохраняет выпечку свежайшей и жаркой, гости могут разглядеть ассортимент, а крутящиеся стеклянные полки и увлекательный дизайн витрины завлекают максимум внимания клиентов.

  • Витрина кондитерская (вертикальная) HICOLD VRC 350 RI-Bz. Прозрачные стены, снутри подсветка, 5 полок поперечником 470 мм. Материал – нержавеющая сталь, цвет – бронза. Объём 160 л, поддерживает температуру от +30 до +90 градусов, размеры 857 х 568 х 670 мм.
  • Витрина Convito RTR-160L с полукруглым передним стеклом. Три полки-решётки, боковые стены – матовое стекло. Объём 160 л, температура +30 — + 90. Внутренняя светодиодная подсветка, ванночка для воды. Габариты 1240 х 963 х1400 мм.

Смягчитель воды

Для коммерческих целей ( кафе, рестораны) производительностью до 10 кубометров в час. Вода фильтруется с удалением солей, обеспечивающих жёсткость. На «умягчённой» воде кофе выходит намного вкуснее, а оборудование работает подольше – накипь не появляется. Пользующиеся популярностью производители коммерческих моделей — Ecosoft, Jurby Watertech .

ECOSOFT FU 0844 TWIN — для удаления солей жесткости при непрерывной подаче воды.Фильтрация с помощью катионообменной смолы, которую можно вернуть обыкновенной солью. Два фильтра, один – в рабочем режиме, другой – на регенерации либо в режиме ожидания.

На оборудование для изготовления кофе и других напитков будет нужно около 250 000 рублей. Около 900 000 рублей уйдет на облагораживание мини-пекарни (в сумму заходит и посуда). Еще в среднем 50 000 рублей необходимо на посуду для зала. Какая сумма средств пригодится на мебель, находится в зависимости от предпочтений владельцев кофейни количества частей. Примерно это 350 000 рублей. (если мы рассматриваем 60 посадочных мест). Итого: 1 550 000 на все оборудование для кофейни.

Оборудование для мини-пекарни

  • Печь конвекционная умеренно приготовит выпечку за счёт движения воздуха снутри камеры. Употребляют для выпечки булочек и изделий из различных видов теста. Можно работать с замороженными полуфабрикатами, разогревать пиццу и другие готовые блюда.
  • Шкаф расстойный поможет дрожжевому тесту подойти, выпечка будет пышноватой и смачной. Шкаф Convito FX15J с 15-ю уровнями, противни 600 х 400 мм, поддерживает температуру до 85 градусов.
  • Тестомес рассчитан для изготовления крутого теста, производительность находится в зависимости от ёмкости чаши и мощности мотора. Для мини-пекарни при кофейне подойдёт модель PIZZA GROUP IF22 с дежей на 18 кг (22 л), габариты 400 х 690 х 630 мм.
  • Просеиватель обогатит муку воздухом, сделает её однородной и устранит вероятные примести: мукопосеиватель «Каскад», производительность 150 кг/час, бункер 40 л.
  • Миксер взобьёт кремы и суфле, размешает жидкое тесто: ERGO В20 с объёмом чаши 10 л, насадки идут в комплекте.

Выбирая кофе-машину, направьте внимание на количество бойлеров (чем больше, тем лучше) и групп для пролива эспрессо.

Отдавайте предпочтение известным производителям, гарантирующим техобслуживание в региональных сервисных центрах.

При покупке оборудования учитывайте его производительность и планируемую загруженность кофейни, чтоб улучшить издержки.

Кофейня 50 кв. м

Маленькая кофейня, рассчитанная на 20 – 25 мест, предлагает гостям ассортимент кофе и выпечку, удачное дополнение ассортимента – смачные бельгийские вафли.

Будет нужно оборудование наименьшей производительности, чем для огромных кафе, а выпечку прибыльнее готовить из замороженных полуфабрикатов, которые длительно хранится в ларе-морозилке.

Оборудование: свойства, цены, советы

Демо витрины можно выполнить на заказ, чтоб избрать подходящий дизайн и сберечь место, или приобрести готовые – так будет дешевле. На кофейню такового формата придется издержать не меньше 1 000 000 рублей. Разберемся, что пригодится.

  1. Кофемашина (полуавтомат) средней производительности: Promac Green PU 2Gr, на 2 группы, автоматическая, можно приготовить до 100 чашек в час. Ориентировочная цена: 100 000 руб.
  2. Проф кофемолки с дозатором затариваются для направленных на определенную тематику кафе, только для определённого сорта кофе и под одну кофеварку. Кофемолки без дозатора позволяют выбирать объёмы помола, производительность у их выше. Употребляются как оборудование для кофейни со средней и высочайшей проходимостью. Кофемолка Macap MC 4: без дозатора, бункер на 500 г кофе, пошаговая настройка позволяет регулировать помол от маленького до очень грубого. Жернова из стали стремительно размельчают зёрна, помол практически не греется, все запахи сохраняются.Ориентировочная цена: 15 000 руб.
  3. Ларь морозильный, ITALFROST CF200S на 3 либо 4 корзины, компрессор Electrolux.
  4. Печь конвекционная TECNOEKA KF 664 TC, программ рецептов – 240, температура до +280, 6 уровней, противни 600 х 400 мм. Дверца с прозрачным стеклом, позволяет зрительно держать под контролем выпекание. Дополнительная функция увлажнения паром, сенсорная панель управления. Ориентировочная цена 175 000 руб.
  5. Шкаф расстойный TECNOEKA KL 864 совмещается с печью, сберегает место. Рассчитан на 8 уровней, противни 600 х 400 мм. Размороженные полуфабрикаты растут в объёме, лучше пропекаются. Ориентировочная цена: 48 000 руб.
  6. Вафельница Roller Grill GES 10, размеры 305 х 440 х 230 мм, стопроцентно из нержавейки. Вафли прямоугольные 3 х 5 ячеек, в течение 2,5 минут можно испечь сходу две. Довольно тяжёлое приспособление, весит 19 кг.
  7. Витрина термическая: красивая презентация готовой выпечки и поддержка её хорошей температуры. Модель Beckers RTH 120, создание Италия. Размеры 678 x 568 x 670мм, материал – нержавеющая сталь, переднее плоское стекло. Объём 120 л, 2 полки с подсветкой, термостат +30…+90.
  8. Витрина охлаждающая для готовых пирожных, тортов: модели CARBOMA ВХСв, со сферическим панорамным стеклом, полки подсвечиваются. Габариты от 920 х 650 х 1300 мм до 1350 х 650 х 1300 мм, площадь под продукты 0, 43 – 0,65 кв. м. Поддерживает температуру +6…+12 градусов.

Кофемашины.

Кофе — один из самых возлюбленных напитков в мире, с которого начинают день миллионы людей. Чтоб услаждаться его прекрасным вкусом и запахом в кабинете либо зарабатывать с его помощью средства, идеальнее всего приобрести профессиональную автоматическую кофемашину.

Виды кофемашин

Сейчас покупателям предлагается широкий выбор проф кофемашин разных типов. Они могут быть автоматическими и автоматическими.

Зависимо от устройства выделяют последующие главные виды кофемашин:

  • рожковые — употребляют молотый кофе,
  • капсульные — употребляют особые порционные капсулы,
  • эспрессо-комбайны — имеют встроенную кофемолку, что позволяет заваривать зерновой кофе.

Зависимо от предназначения выделяют последующие разновидности кофемашин:

  • модели для бытового использования,
  • кофемашина для кабинета,
  • кофемашина для кофеен, ресторанов, кафе,
  • кофемашины для кофе на вынос.

Более популярны кофемашины для бизнеса (офисные, для кофеен и т.д.), которые предлагают своим обладателям широкие способности и могут быть реальным выгодным активом.

Чем неплохи кофемашины?

Приобрести кофемашину для бизнеса — означает получить массу преимуществ, по сопоставлению даже с самыми высококачественными кофеварками и с ручным завариванием кофе.

  • действенная автоматизация процесса,
  • высочайшая производительность и высочайшая скорость заваривания,
  • способ заваривания с помощью пара позволяет очень сохранить запах и вкусовые свойства кофе,
  • возможность заваривания разных видов кофе,
  • широкая дополнительная функциональность.

Наше предложение

Компания «АРТ-Вендинг» предлагает приобрести профессиональную кофемашину в Москве на прибыльных условиях. У нас представлены аппараты ведущих глобальных производителей. В том числе предлагаются итальянские проф кофемашины, которые отличаются передовыми чертами и функциональностью, обеспечивая идеальный вкус и запах напитка.

Мы реализуем любые: в наличии имеются модели, которые можно использовать для дома либо маленького кабинета, аппараты для огромных кабинетов и торговых центров. Также у нас можно приобрести модели производительностью до 400 и поболее чашек кофе в день для кофеен и ресторанов, также проф кофемашины для кофе на вынос, которые обеспечат обладателя размеренным доходом.

Выбирайте подходящую модель, исходя из требуемой производительности, места установки, наличия нужных для вас функций. В нашем каталоге найдутся надежные и высококачественные кофемашины для всех вариантов использования!

Кофейные автоматы.

Непременно, большей востребованностью пользуются кофейные автоматы, пожалуй, первыми, из всех автоматических систем, показавшихся на русском рынке. Неизменный энтузиазм с ним продиктован любовью российских к данному напитку. Чашечка смачного благоуханного кофе может послужить, как хорошим началом рабочего денька, так и минуткой наслаждения в суете каждодневных морок, потому кофейные автоматы так нужны в офисных зданиях и торговых центрах. При этом, нужно увидеть, что качество кофе, изготавливаемого современным автоматом, время от времени никак не уступает кофе, сваренного баристой.

Кофейные вендинговые аппараты, модели в продаже

Кофейный автомат eVend 8.

  • Габариты: 535 х 600 х 1830
  • Выбор напитков: 99
  • Загрузка стаканов: 600 шт.
  • Вес: 140кг

Кофейный автомат Venson 6111.

Хороший экономный автомат для реализации кофе от корейской компании Самсунг. Из-за собственной надежности, простоты использования, малой цены и очень высочайшей емкости для кофе и стаканов пользуется спросом.

Кофейный автомат Bluetec G335.

  • Ширина: 500мм
  • Глубина: 575мм
  • Высота: 1500мм
  • Вес: 100к

Кофейный автомат Saeco Atlante 500

  • Габариты, мм (ШхВхД) 646 х 1830 х 810
  • Вес автомата, кг 160
  • Пиковая мощность, Вт 1 700

Более пользующиеся популярностью модели автоматов Уникум в продаже

Кофейный аппарат Unicum Nero

Аппарат из ценовой категории ниже среднего. Обладает не очень большой емкостью, и требуется в нередкой дозаправке.

Кофейный автомат Unicum Nova

Unicum Nova: многогранный функционал с возможностью удаленного управления, подключения различных модулей и обычным пользовательским интерфейсом.

Кофе автомат Unicum Rosso Touch

Более современная модель кофейного автомата Unicum: до 16 различных напитков, экран 22 дюйма, большой ресурс стаканчиков и ингредиентов.

Кофейный аппарат Unicum Rosso Street

Unicum Rosso Street наилучший уличный кофейный автомат, с хорошей защитой от вандалов и грабителей. Рассчитан на 16 напитков и не просит нередкой дозаправки за счет большой емкости.

Наилучшие модели автоматов Саеко в продаже

Кофейный автомат Saeco Rubino 200

Кофе аппарат Saeco Rubino 200 способен приготовить 8 видов жарких напитков, отличается более малогабаритными размерами и низкой ценой.

Кофейный аппарат Saeco Cristallo 600

Кофейный аппарат с большой загрузкой на 400 стаканов, содержит 7 емкостей для разных ингредиентов, для мест огромного скопления людей.

Пользующиеся популярностью модели кофейных автоматов Некта

Кофейный автомат Necta Kikko Tea 7

Necta Kikko Tea 7 – хороший автомат для начинающих собственный бизнес. Имеет не плохое соотношение цена\качество, прост в эксплуатации, дешев и рентабелен.

Кофе автомат Necta Kikko LB

Автомат Necta Kikko LB имеет пластмассовый корпус, малые габариты, надежен и прост в обслуживании. Расчитан на 13 видов напитков.

Пользующиеся популярностью модели кофейных автоматов Jofemar

Кофейный автомат Coffeemar G250

Coffeemar G250 – экономный кофе автомат. Готовит неплохой кофе, поддержка давления в 15 бар, прост в эксплуатации.

Кофе автомат Coffeemar G546

Автомат Coffeemar G546 современный техно дизайн в купе с доступной ценой и низкой ценой эксплуатации.

Виды аппаратов

Современные автоматы подразумевают внедрение зернового кофе, помолотого конкретно перед изготовлением напитка. При этом зависимо от функций автомата может быть установить даже и размера помола. Не считая того кофейный автомат сам может держать под контролем давление воды, что позволяет сделать напиток при хороших 15 бар. Кофейные автоматы предлагают широкий ассортимент до 16 видов разных напитков. Это могут быть разные виды кофе: эспрессо, латте, американо, каппучино, моккачино, ванильный каппучино и т. д., так и другие варианты напитков. К примеру, современный кофейный автомат делает жаркий шоколад, молоко, фруктовый чай. Подобные напитки прекрасно подойдут для малышей, дам либо тех, кто держит под контролем свое давление, которое кофе, как понятно, увеличивает.

Комплектация

Кофейные автоматы неплохи тем, что сама процедура покупки только-только сваренного кофе либо другого напитка довольно ординарна и расписана пошагово. Все автоматы обустроены монето и купюро приемником. Некие современные модели имеют сенсорный экран и рядом дополнительных опций, как возможность оплаты различных услуг (к примеру, сотовая связь, веб). Сервис высококачественного кофейного автомата не представляет большой трудности. Современные автоматы предполагают наличие USB-порта для опции и снятия статистики при помощи обыкновенной флэш-карты, не считая того, можно подключить полный онлайн-контроль и мониторинг. Загрузка высококачественных ингредиентов находится в зависимости от количества проданной продукции. Многие автоматы подразумевают загрузку до 600 стаканчиков и 2-ух 20 литровых припасов воды.

Загрузка продуктом кофеавтоматов

Непременно, покупку лучше доверить проф вендинговой компании, которая имеет репутацию на рынке данных услуг. Моделей же кофейных автоматов огромное количество с вариантами в ценовых категориях, зависимо от наличия функций и производителя. Не считая того рынок вендинговых аппаратов в больших городках, в особенности Москве, подразумевает реализацию и уже бывшего в употреблении оборудования, стоимость которого существенно ниже нового. Не считая того, вендинговые компании специализируются на продаже высококачественных ингредиентов для кофейных автоматом и обслуживанию, что важно для современных стопроцентно автоматических систем.

Кофейные автоматы – как раз тот бизнес, который дарует юзеру услуг положительные эмоции и удовольствие вкусом.

Проф кофемашины в Новосибирске.

  • наилучший выбор
  • новинки
  • стоимость

Выбор проф кофемашин в магазинах Новосибирска: , Кофемашины рожкового типа, , Суперавтоматы. Кофемашины от узнаваемых производителей для Вашего кафе, бара, ресторана, кабинета.

© 1997–2019, система выбора продуктов и услуг FIS в Новосибирске

Аренда кофемашины.

Для кафе, ресторана, кабинета

Новые продукты.

Закажите на данный момент!

Приятные мелочи.

Сопутствующие продукты!

Веб-сайт Новосибирск.Аренда кофемашины.ру приветствует вас!.

Для вас нужна аренда кофемашины в Новосибирске безвозмездно? Вас интересует кофемашина в аренду для дома, кабинета, кафе либо на выставку? Для вас увлекательна доставка кофемашины на мероприятие? Вас интересует аренда либо установка кофемашины для автокофейни?

Мы хотим предложить Для вас самое высочайшее качество кофе в зернах и наилучший парк кофемашин со всего мира по самым симпатичным ценам с доставкой, установкой и обучением!

Наши достоинства , Ваша выгода:

1) Большая часть моделей кофемашин новые,

2) Поддержка по хоть каким вопросам индивидуальным менеджером,

3) Аренда кофемашины и ее техническое сервис безвозмездно,

4) Выбор из более чем 30 брендов кофе,

5) Оперативная подмена кофемашины при поломке,

6) Собственная сеть мастерских по обслуживанию и ремонту кофемашин, вероятен выезд мастера,

7) Для неизменных клиентов у нас действуют особые скидки и акции!

Свежайший кофе.

Хороший день, дорогие друзья! С нынешнего денька в нашем веб магазине Вы сможете приобрести кофе свежей обжарки. Весь аасортимент Вы сможете поглядеть .

Дорогие Друзья! Наш коллектив искренне поздравляет Вас с 70летием Величавой Победы Нашего Народа над фашистской .

Новинка чай Hansa.

Хороший день, дорогие покупатели, в наше веб магазине появился полный ассортимент чая Hansa! Подробнее

Внимание! Изменяются цены! Цена уточняйте у менеджеров!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: