Крупнолистовой чай Svay является одним из лидеров среди пакетированных чаев за счет использования натуральных ингредиентов, уникального вкуса и качественных технологий изготовления. Продукт заслуженно обладает высокой ценой, а весовым доказательством его качества служит широкое использование этого чая в ресторанной сфере.
Производитель
Элитный чай Svay в пирамидках является продуктом сотрудничества крупной российской компании «Чайный мир» и немецкой фирмы Svay Teegarten GmbH, заслуженных экспертов в области чайной индустрии.
История бренда Svay
Российская компания «Чайный мир» была основана в Омске в 1992 году. Первоначально организация выступала в роли посредника между другими фирмами на рынке чая и кофе. Со временем ее контакты росли, увеличивался ассортимент продукции. В 1995 компания открыла чаеразвесочную фабрику, тем самым запустив собственное производство и выйдя на новый уровень торговли.
Примечательно, что ГК «Чайный мир» входит в число первых российских производителей, кто стал выпускать чай не в пакетиках, а в пирамидках. Спрос на продукцию все более расширялся, и в октябре 2005 года была создана новая торговая марка Svay, ориентированная на состоятельных покупателей.
Высокое качество этого бренда объясняется тем, что его продукция изготавливается по лицензии германской компании. Svay Teegarten GmbH, которая была основана дегустатором Стефаном Кремером в 1993 году, а в настоящий момент работает на рынках Центральной Европы и Северной Америки.
Какую продукцию выпускают
Продукция ГК «Чайный мир» представлена в широком ассортименте. Кроме элитного бренда Svay, есть бюджетные марки – «Вдохновение», заварной чай «Царица Цейлона». В более высоком ценовом сегменте расположен крупнолистовой, пакетированный и гранулированный чай бренда «Алтын Премиум». Кроме того, компания выпускает ароматизированные чаи под маркой «Фруктовая линия».
Кроме того, компания выпускает растворимый порошкообразный индийский кофе «Вдохновение», представленный в разных вариантах, и бюджетную марку кофе «Cofelle».
Ассортимент чая Svay
Весь ассортимент бренда Svay можно разделить на две линейки: Luxurious Tea Collection и Selective Tea Blends. Первая категория предназначена для оптово-розничной продажи, а вторая прекрасно зарекомендовала себя в ресторанном и гостиничном бизнесе.
В данном видео материале представлен один из наборов чая Svay Golden Variety, 8 видов элитного крупно-листового чая в пирамидках.
Luxurious Tea Collection
В этой коллекции собраны великолепные сорта чая Svay в пирамидках. Так, черный чай представлен следующими сортами:
- Black Kenya. Кенийский чай. Отличается неповторимым сочетанием насыщенного крепкого вкуса и сладковатого послевкусия,
- Black Ceylon. Цейлонский чай. Имеет мягкий вкус с нотками чернослива,
- Black Assam. Ассам (индийский чай). Помимо сильной крепости, выделяется букетом медовых, мятных и пряных нот.
Для тех, кто предпочитает зеленый чай, выпускается два наиболее традиционных варианта этого напитка:
- Green China. Китайский чай. Не проходит стадию ферментации, благодаря чему чайный лист максимально сохраняет все уникальные свойства,
- Green-Jasmine Flowers. Чай с цветами жасмина. Терпковатый вкус зеленого чая подчеркивается незабываемыми жасминовыми нотками.
Настоящее многообразие представляют собой сорта Svay с различными натуральными добавками:
- Keemun-Strawberry. Кимун и кусочки клубники. Приятный вкус черного чая изящно подчеркивается притягательной клубникой,
- Bergamot-Orange Flowers. Чай с бергамотом, цветами апельсина, кусочками яблока. Сильные ноты бергамота оттеняются нежным яблоком и бодрящим цитрусом,
- Black Prunes. Чай с кусочками чернослива. Сочетание традиционного китайского чая и чернослива дарит ценителям уникальный вкус с медовыми нотками и сладковатое послевкусие,
- Black Thyme. Чай с чабрецом и апельсином. Терпкий чабрец и стойкие цитрусовые ноты идеально дополняют яркий вкус цейлонского чая,
- Oolong-Mint. Улун с мятой. Полный вкус улуна оттеняется легкими мятными нотками,
- Red Orange-Lemongrass. Каркаде с цедрой апельсина и лимонником. Кисловатый вкус каркаде прекрасно сочетается с цитрусовыми, пряными и травяными нотами.
Каждый сорт обладает уникальным вкусом и ароматом.
Selective Tea Blends
Эта линейка Svay создана специально для сегмента HoReCa индустрии гостеприимства и питания (отели, рестораны, кафе). Среди черных чаев можно выделить:
- Highgrown Bouquet. Цейлонский чай. Обладает полным вкусом с нотами чернослива, ярким ароматом и приятным золотистым цветом заваренного напитка,
- Yunnan Legends. Китайский чай. Отличается невероятным медово-фруктовым вкусом и неповторимым ароматом с нотками пряностей,
- Wild Hunter. Пуэр. Имеет насыщенный крепкий вкус с фруктовыми нотками и изысканным древесным ароматом.
Зеленый чай представлен в классическом варианте и с некоторыми добавками:
- Morning Sun. Китайский чай. Обладает чудесным свежим ароматом и приятным вкусом,
- Fresh fantasy. Чай с цедрой цитрусовых, маракуйя. В качестве основы используется японский чай, а фрукты придают свежесть и незабываемый аромат,
- Romantic Jasmine. Чай с цветами жасмина. Классический вариант зеленого чая с легкими нотами жасмина,
- Heavenly Prisoner. Зеленый чай с мятой. Легкий вкус зеленого улуна подчеркивается нотками свежей мяты, создавая неповторимый бодрящий напиток.
Наиболее изысканные сочетания вкуса и аромата встречаются среди чаев Svay с фруктовыми и цветочными добавками:
- Original Bergamot. Чай с бергамотом и цветами апельсина. Благородное сочетание черного чая и бергамота дополнено освежающим цитрусом,
- Hawaiian Dance. Чай с лепестками цветов, манго и маракуйя. Уникальный вкус создан благодаря необычной сладости экзотических фруктов,
- Chocolate Delight. Чай с клубникой, ванилью и шоколадом. Черный чай оттеняется притягательным клубнично-шоколадным коктейлем и чарующими ванильными нотками,
- Moon Valley. Чай с чабрецом, лепестками василька. Терпко-пряный привкус трав и ноты цитруса прекрасно обрамляют мягкость классического черного чая,
- White Tiger. Молочный улун. Изысканный улун обладает необычайно нежным молочным привкусом,
- Winds Valse. Персик и клубника. Ноты спелой клубники идеально оттеняются насыщенным вкусом сладкого персика, наделяя чай невероятной притягательностью,
- Strawberry Chic. Гибискус, клубника, киви. Полный вкус гибискуса дополняется спелой клубникой и кислинкой киви,
- Rain Symphony. Гибискус, ежевика. Каркаде, нотки цитруса и корицы, лесная ежевика образуют согревающий и нежный вкус,
- Charming Africa. Ройбуш с черникой. Южноафриканский ройбуш великолепно дополнен северной черникой, рождая уникальный напиток,
- Melody of Herbs. Зеленый ройбуш, луговые травы и зеленое яблоко. Зеленый ройбуш сочетается с кисловатым яблоком и душистыми травами,
- Ginger Chocolate. Чай с пряным имбирем и шоколадом. Классический черный чай прекрасно дополнен сладким шоколадом и притягательными нотами имбиря.
Перечисленная выше коллекция Svay предназначена для бизнеса, поэтому их не встретить в обычной продаже.
Качество чая в пакетиках
Поскольку производитель специализируется именно на пакетированном чае, то к качеству чайной смеси и удобству порционности предъявляются высокие требования. Чай Svay упакован в пирамидки и саше из шелковистого пористого материала. Такой материал помогает полноценно заварить чайную смесь и не оставляет после себя никакого постороннего привкуса.
Сколько стоит и где купить
Приобрести чай Svay можно в различных интернет-магазинах, как на официальном сайте, так и у посредников. Кроме того, его можно отыскать в гипермаркетах или в специализированных чайных магазинах. Цена колеблется от 165 рублей за обычную пачку из 20 пирамидок, до 590 рублей (ассорти из 60 саше, подарочный набор).
Сравнение с чаем Greenfield
Чай «Greenfield» считается одним из наиболее распространенных и качественных российских брендов.
Несмотря на якобы английское название, производит его также российская компания ГК «Орими Трэйд».
Чай имеет огромное разнообразие вкусов, выпускается в различных формах: заварной, в пакетиках, в пирамидках. Нужно отметить, что он, в отличие от Svay, выпускается лишь для ритейла, а потому производитель не придерживается каких-либо особо высоких стандартов. Цена на обычную пачку начинается от 70 рублей. Отсюда вывод – чай Svay на порядок выше качеством в отличии от «Greenfield»
Отзывы
В ознакомительных целях предлагаем ознакомиться с некоторыми отзывами, оставленными посетителями нашего сайта через форму комментариев расположенной сразу под статьей. Если у вас есть своем мнение по поводу чая Svay, то поделитесь им с нами, форма комментариев доступна для всех желающих.
Отзыв от Аннетты: Примерно полтора года назад, товарищи угостили чаем Svay, и теперь не могу пить никакой другой в пакетиках, кроме этой марки.
Вкус чая очень приятный, натуральный. В пирамидках хорошо виден и сам чай, и лепестки цветов. На вкус и аромат никакой химии не ощущается.
Найти его можно в некоторых гипермаркетах, цена, по моему мнению, средняя. За такой прекрасный вкус и натуральный состав стоит нормально, не дешево и недорого.
Отзыв от Ira: Привычные чаи как-то уже надоели, и однажды я не стала экономить, а купила Svay. Обычно его можно заказать в кафе, но купить самостоятельно тоже легко, например, в специализированных магазинах «Кофе-чай».
Аромат чая замечательный, насыщенный, вкус изысканный и неповторимый. После распития некоторое время остается легкое послевкусие. Пирамидки из качественного материала, каждая помещена в отдельное саше. Видно, что чаинки и другие ингредиенты хорошо раскрываются при заварке, а краски и чайной пыли не заметно.
Чай Svay – качественный бренд от крупного российского производителя, выпускаемый по немецким технологиям. В ассортименте представлено множество сортов на любой вкус. Стоимость чая выше средней рыночной цены, однако, в данном случае качество полностью оправдывает цену.