Липовый вкус и аромат чая давно привлекает настоящих ценителей и гурманов. Липа отдаёт напиткам полезные эфирные масла, витамины и незаменимые аминокислоты. Стоит обратить внимание на чай из японской липы, так как он отличается технологией производства и хранит в себе целый набор удивительных свойств.
Описание чая
Данный вид, чайные ценители открыли для себя не так давно, но уже успели полюбить. Японская липа ароматный зелёный чай. Как и другие японские виды, он принадлежит высшему сорту. В сухом состоянии, вы можете заметить среди свёрнутых листьев, кусочки цитрусовых и соцветия разных трав, которые в горячей воде раскрываются.
Какой вкус
Чай Японская липа имеет весьма необычный вкус: лёгкая горчинка и терпкое послевкусие в сочетании с мятно-морскими оттенками. За счёт этого чайные церемонии вам вряд ли надоедят.
Аромат состоит из травяных ноток, смешанных с цитрусовыми.
Состав
Основой является зелёный чай сенча. Данный сорт может быть как китайским, так и японским. При покупке лучше уточнять, по технологии какой страны он изготавливался. Китайский сенча не передаёт лёгкого морского вкуса, в отличие от японского.
Следующий важный ингредиент цветки японской липы. Именно они придают чаю тот сладковатый аромат. Эти цветки ценятся в медицине, как обладатели множества полезных свойств.
Дополнительными добавками являются китайский лимонник, цедра лимона и ромашка.
Изучив все элементы состава, можно убедиться, что состав чая Японской липы очень прост, и возможен самостоятельный сбор всех составляющих. Если хотите заняться приготовлением чая в домашних условиях, выбирайте ингредиенты только лучшего качества, тогда получите напиток ни капли не уступающий магазинным видам.
При заваривании получается светло-изумрудный напиток, лёгкий и не тягучий.
Полезные свойства
Народные целители раньше лечили чаем с Японской липой многие заболевания, такие как:
- Снятие головной боли.
- Улучшение мозгового кровообращения.
- Улучшение секреторной функции желудка и двенадцатиперстной кишки.
- Профилактику болезней сердечно-сосудистой системы.
- Профилактика ангины и простуды.
- Польза при бронхите и воспалении горла.
- Снижение избыточного веса.
Учёные утверждают, что липовый чай содержит эфирные масла, каротин, различные витамины и микроэлементы. Также отмечено мягкое седативное действие, за счёт которого расслабляется ЦНС.
Возможные противопоказания и рекомендации
Узнав о пользе чая Японской липы, не следует забывать о мерах предосторожности при его употреблении.
Жаропонижающая и потогонная способность напитка при постоянном и долгом употреблении может негативно отразиться на сердечно-сосудистой системе.
Помните, что любой зелёный чай сильное мочегонное средство. Большие объёмы выпитого напитка, сильно нагружают почки.
Рекомендуется ежедневное употребление чая не дольше месяца, после чего следует сделать перерыв на две-три недели. Для женщин за сорок лет советуют употреблять его циклами каждые полгода для сохранения жизненного тонуса. При грамотном подходе, чай принесёт только пользу.
Способ заваривания
Очень важно соблюдать технологию заваривания чая для сохранения его целебных свойств.
Внимание! Заваривать в абсолютном кипятке нельзя. Оптимальной будет температура 75-85 градусов.
Для приготовления одной чашки чая заполните ёмкость сухой смесью на одну четверть и залейте водой.
При запаривании в чайничке плотно накройте его крышкой и дайте настояться около получаса. При нежелании получить явную терпкость будет достаточно пятнадцати минут.
В данном видео ролике ещё один из способов заваривания ароматизированного зеленого чая Японская липа.
Сколько стоит и где покупать
Желательно приобретать чай в специализированных магазинах, несмотря на увеличенную стоимость. Только такой чай будет качественным и не потеряет своих свойств. Однако есть и более дешёвые аналоги, идентичные по вкусу, но не копирующие его. Цены в разных регионах варьируются от 100 рублей за 100 грамм до 600 и даже 800 рублей.
К слову, в Японии цена на такой чай будет около 900 рублей.
Отзывы
По традиции приведем примеры отзывов о чае Японская липа, оставленные посетителями нашего сайта через форму комментариев.
Отзыв от Дарьи: Для меня липовый чай это ассоциации с детством и времяпровождением с бабушкой. Решила, что спустя столько лет, надо снова попробовать какой-нибудь липовый сорт. Начиталась отзывов в интернете и решила купить Японскую липу. Что порадовало, так это невысокая цена в ближайшем чайном магазинчике. Дома принялась изучать покупку и меня приятно удивил простой состав. На вкус просто превосходно! Не могу описать словами, что я конкретно ощущала: приятный холодок в сочетание со сладостью и некой терпкостью. Покупкой довольна и всем советую.
Отзыв от Сергея: Чай Японская липа это среднелистовой зелёный чай с разными добавками. Как мне кажется, даже противники зелёного чая не устоят перед необычным вкусом этого чая. Однажды попробовав, я ни на что не променяю Японскую липы на обычный. Заваривается он быстро и имеет приятный цвет. Сначала чувствуется вкус ромашки, а позже становится сладковато-терпким. Белую чашку он не красит, что для меня немаловажный признак качества. Рекомендую.
Чай Японская липа прекрасный напиток с волшебным вкусом. Если вы до сих пор не пробовали его, то не упускайте этот шанс. Необычные ощущения запомнятся вам надолго.