Delonghi кофемашина ec7

101Кофемашина.Ру .

Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Блог эксперта.

Обзор и сравнение Delonghi EC 5, EC 7 и EC 9.

Рожковые кофеварки Delonghi EC5, EC7 и EC9 — это устройства самого начального уровня. Я также хочу подчеркнуть, что это именно кофеварки, а не кофемашины, то есть почти все операции здесь надо выполнять вручную. Благо и стоят эти модели в три-четыре раза меньше самой дешевой кофемашины.

На них в принципе можно готовить американо и капучино, но классический крепкий эспрессо — нет. Всё дело в отсутствии помпы. Давление для экстракции создает лишь закипающая вода в бойлере. Такой класс кофеварок так и называют — беспомповые рожковые кофеварки, бойлерные.

Из этого факта, собственно, и следует все остальные конструктивные решения, плюсы и минусы таких кофеварок. Хотя внешне Делонги EC5/EC7/EC9 и похожи на настоящие эспрессо-машины, но вода в них проходит через кофейную таблетку под максимальным давлением в 3-4 атмосферы, против 8-9 атмосфер (15-19 замеряют на выходе из помпы, а не в варочной камере, где давление ниже) у помповых устройств.

Принцип похож на мультиварку или скороварку — внутри цельнометаллического бойлера объемом 0,4 литра в задней части кофемашины вода закипает, специальная герметичная крышка и клапан сдерживают давление до границы в 3-4 бар, но больше держать они конструктивно не могут, и под таким давлением вода проходит через рожок. Именно вода, а не пар, потому что забор воды происходит снизу бака-бойлера.

Собственно, примерно также устроены самые простые гейзерные кофеварки. Вообще беспомповые кофеварки типа рассматриваемой — это по сути своей и есть гейзерки, на которые навешали другой форм-фактор, добавили пару-тройку настроек, электроподогрев и капучинатор для взбивания молока.

Delonghi EC7 и EC9 имеют дополнительный регулятор-клапан, который имеет три положения регулировки. Таким образом можно делать давление чуть меньше или чуть больше. Производитель называет эту систему Vario. У модели EC5 такого регулятора нет и он сразу настроен на некое «среднее» значение.

Сразу скажу, на практике заметить разницу от этой регулировки почти невозможно. Я вообще не уверен, что это не маркетинговый трюк. Поэтому выбирая между Delonghi Ec5 и Ec7, можно смело покупать ту, что дешевле.

У старшей «девятой» модели есть также полуавтоматический капучинатор фирменной системы IFD. К слову, Делонги EC9 — в принципе самая доступная на рынке кофеварка с капучинатором, который сам взбивает молоко. Я считаю, это более удачная во всех отношениях покупка, чем Vitek VT-1514/1516/1517.

У младших моделей описываемой серии капучинатор выполнен в виде трубки-панарелло, на котором молочную пену для капучино или латте надо готовить вручную. В принципе, в этом нет ничего сложного (подробнее), но по статистике примерно 10% покупателей кофеварок и кофемашин не могут его освоить.

Слева: ручной капучинатор, как у Delonghi ec5/ec7. Справа: полуавтоматический от модели EC9, достаточно залить молоко и переключить регулятор на «пар». И кофеварка сама подаст готовую пену.

Как отсутствие помпы влияет на кофе?

Из-за низкого давление у Delonghi EC 7 и её «сестёр» экстракция кофе происходит слабее. Поэтому молотый кофе в корзине рожка здесь не нужно трамбовать, разве что совсем чуть-чуть придавить темпером, а помол стоит выбрать средний или чуть меньше среднего. Для нивелирования такого эффекта сама корзина сделана увеличенного объема — чтобы кофе помещалось больше.

Метки в рожке — на 2 или 4 чашки

Такой способ заварки — это нечто среднее между капельным и гейзерным

Отсюда вывод — во-первых, на Delonghi EC7 можно приготовить американо. Даже в более каноническом понимании, чем на обычных помповых рожковых кофеварках (подробнее о нюансах приготовления американо). Во-вторых, на ней нельзя приготовить канонический, крепкий, насыщенный эспрессо малого объема. Можно только получить напиток под кодовым названием «слабый эспрессо».

Наконец, можно готовить молочно-кофейные напитки большого объема по не самой «правильной» рецептуре. Они будут отличаться от того, что вы покупаете в кофейнях, просто потому что основа любого кофейного напитка (кроме американо) — это эспрессо. А эспрессо у нас, как я уже дважды заметил, на этих моделях приготовить не получится.

Делонги ЕС5 — самая доступная модель из этой серии

Важный нюанс для тех, кто не читает инструкции

Я бы хотел акцентировать внимание, на том, как правильно на кофеварках линейки Delonghi EC5 готовить кофе. Потому что практика показала, что большинство пользователей именно этих моделей варят «не по технологии».

На стекле колбы для готового кофе не зря есть риски «2», «пар» и «4». Именно с их помощью следует сначала отмерить объем воды, заливаемой в бойлер.

1. Для нашего условного «слабого эспрессо» налить воду по «двойку». Для американо, капучино или латте — льём по «четверку». Отмеренный объем смело заливаем в бойлер и закручиваем крышку.
2. Теперь включаем кофеварку и ждём пока объём готового черного кофе не поднимется до «двойки». Если вы хотели получить что-то типа эспрессо — на этом процесс окончен.
3. Если вы готовите американо — ждите дальше, пока не пройдет весь объем залитой воды, по закону сохранения должна получиться опять «четвёрка»
4. Если же вам нужен капучино или другой молочно-кофейный напиток, то сразу после «двойки» нам надо переключиться на пар (там даже иконка пара специально нарисована, для IFD у ЕС9 — выделенная риска по количеству заливаемой воды в бак из расчета двух порций капучино). Производитель рассчитал, что именно в этот момент из бойлера идёт скорее пар, чем горячая вода. В случае Delonghi EC-5 и Delonghi EC-7 взбиваем молоко вручную, в случае Delonghi EC-9 это сделает автоматический капучинатор.

Остатки воды в бойлере можно стравить через капучинатор. Заливать воды больше, чем максимальная риска не стоит — кофе начнёт горчить из-за слишком большого пролива воды и из-за слишком высокой температуры.

Внешне уровень воды не увидеть

Какой вывод отзыва?

Очень сложно оценить объективно кофеварки этой линейки. С одной стороны, на них нельзя получить «правильные» кофейные напитки, кроме, пожалуй американо. С другой стороны, их стоимость нивелирует все недостатки (глупо надеяться получить кофе уровня хотя бы старбакса на аппарате за 4-5 тысяч рублей). А разнообразные настройки и вариативность все же позволяют получить и эспрессо, и капучино, и любые другие молочно-кофейные лакомства приемлимого для неискушенного потребителя уровня.

Пожалуй, я резюмирую свой обзор тем, что скажу, что я посоветую вам в той или иной ситуации:

• Если вы пьёте только американо, и не планируете готовить другие кофейные напитки, то рассмотрите лучше более простые в использовании капельные кофеварки. По цене они будут даже дешевле, а объемы готового напитка — больше.
• Если вы являетесь исключительно любителем эспрессо — это кофеварка не для вас. Если денег в обрез, то лучше купить гейзерную кофеварку. Результат «по эспрессо» будет немного лучше, а место на кухне сэкономите.
• Для тех, ктоне является поклонником эспрессо (слишком крепко), но пьет и американо, и молочные-кофейные напитки, при этом бюджет сильно ограничен, то я бы рекомендовал выбрать Delonghi EC-5. Доплата за EC-7 и EC-9 в этом ценовом сегменте не будет иметь смысла. Исключение — если вы сомневаетесь, что у вас получится взбивать молоко вручную. Тогда, конечно, выбор только один — Delonghi EC-9.

Во всех вариантах (кроме любителей исключительно американо), если есть возможность, то имеет смысл добавить денег и купить помповую рожковую кофеварку уровня Delonghi ECO 310 или Saeco HD 8325.

Рожок с фильтром у кофеварок Delonghi EC-5, EC-7, EC-9 больше, чем у 15-сильных, помповых. А вот ложечка — не соответствует диаметру, в качестве темпера не подходит

P. S. Возможно у кого-то сразу возникнет вопрос, а может быть тогда лучше купить в эти же деньги помповую рожковую кофеварку от какого-нибудь российского или китайского производителя. Например Витек 1513? Мой ответ — не советую. Разве что можно постараться найти по акции по низкой цене Delonghi ECP 31.21 или Delonghi EC145/155. Я бы сегодня все-таки в таком строгом бюджете до 5000 руб. выбирал между Delonghi EC-5 и гейзерной кофеваркой в зависимости от того, что важнее — эспрессо или капучино.

Delonghi EC 7.

• -Таймер : нет
• -Настройки : контроль крепости кофе
• -Автоматическая декальцинация : нет
• -Используемый кофе : молотый
• -Возможность приготовления капучино : есть, ручное приготовление
• -Автоотключение : нет
• -Мощность : 800 Вт
• -Количество групп : 1
• -Манометр : нет
• -Тип : эспрессо, полуавтоматическое приготовление

Здесь вы можете посмотреть видео обзор Delonghi EC 7. Узнать характеристики, прочитать отзывы о Delonghi EC 7.

Delonghi EC 7.

Инструкции и файлы

Чтобы ознакомиться с инструкцией выберите файл в списке, который вы хотите скачать, нажмите на кнопку Загрузить и вы перейдете на страницу, где необходимо будет ввести код с картинки. При правильном ответе на месте картинки появится кнопка для получения файла.

Если в поле с файлом есть кнопка Просмотр, это значит, что можно просмотреть инструкцию онлайн, без необходимости скачивать ее на компьютер.

В случае если материал по вашему не полный или нужна дополнительная информация по этому устройству, например драйвер, дополнительные файлы например, прошивка или микропрограмма, то вы можете задать вопрос модераторм и участникам нашего сообщества, которые постараются оперативно отреагировать на ваш вопрос.

Также вы можете просмотривать инструкции на своем устройстве Android

Инструкция для кофеварки DeLonghi EC 7.

Перед использованием аппарата внимательно прочтите данную инструкцию по эксплуатации DeLonghi EC 7. Несоблюдение данного мануала может привести к повреждению машины.

Основные характеристики DeLonghi EC 7:

Количество групп: 1,

Используемый кофе: молотый,

Мощность: 800 Вт,

Настройки: контроль крепости кофе,

Автоматическая декальцинация: нет,

Возможность приготовления капучино: есть, ручное приготовление,

Одновременное приготовление двух чашек: есть,

Съемный лоток для сбора капель: есть.

руководства DeLonghi EC 7: установка, как приготовить кофе и капуччино, чистка и уход, удаление накипи, неисправность, возможные причины и способы их устранения.

Рожковая кофеварка Delonghi EC 7.

Delonghi EC 7 – это передовая кофеварка, бойлерного типа, которая отличается наличием системы Vario, отвечающей за контроль крепости напитка. Наличие защитного клапана позволяет исключить случайное открытие, а благодаря системе смешивания пара, воды и молока Вы получает пышную пенку на капучино. Техника имеет запатентованную крышку, регулирует подачу воды, разливной адаптер для двух чашек, съемный капельный поддон, предназначенный для быстрой очистки. Кнопка включения и выключения оснащена индикатором. Кофеварка позволяет приготовить у себя дома ароматный, вкусный напиток.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

1. Почему мы?

Мы страстно любим кофе, настоящий кофе, тот кофе, которым принято угощать во время деловой встречи, важной беседы или наслаждаясь им в гордом одиночестве, под теплым пледом у звонко потрескивающих поленьев в камине. Мы любим чарующий кофе с нежной пенкой и сливками, который хочется пить снова и снова, вдыхая его безупречный аромат! Поэтому мы приняли решение продвигать в массы этот замечательный продукт и приборы для его приготовления.

Так собственно почему же стоит выбрать наш магазин?

• Мы предлагаем только то, что действительно соответствует соотношению цена-качество.
• Весть товар в нашем магазине тщательно отобран по отзывам пользователей, которые им пользовались.
• Товар представленный на сайте имеет официальную гарантию производителя и русифицирован.
• Мы не пытаемся впарить кофемашину, а дальше будь, что будет.
• Мы советуем качественный продукт, наша цель Каждому , по потребностям!
• Мы работаем для Вас, купив кофемашину в нашем магазине Вы останетесь довольны!

У нас нет пятиста сотрудников, десяти офисов и трех секретарей, НО МЫ СДЕЛАЕМ ВСЁ ВОЗМОЖНОЕ И НЕВОЗМОЖНОЕ, ЧТОБЫ ВЫ ПОЛУЧИЛИ КАЧЕСТВЕННЫЙ ТОВАР! Товар, который будет радовать!

2. Немного математики или почему выгодно купить кофемашину

Давайте представим, что вы решили купить кофемашину, но вас смущает высокая цена. На самом ли деле она высока? Немного посчитаем.

Возмем на примере три устройства:

• Простая рожковая кофеварка: средняя цена 15 000 рублей, срок службы 5 лет. Итого 15000/(365*5)= 8,2 рубля в день.
• Недорогая кофемашина с автоматическим каппучинатором: примерная цена 35 000 рублей, срок службы 5 лет. Итого 35000/(365*5)= 19,2 рубля в день.
• Дорогой кофейный комбайн стоимостью около 100 000 рублей, срок службы 7 лет. Итого 100000/(365*7)= 39,1 рубля в день.

Стоимость одного стаканчика кофе на вынос в среднем 150 рублей, допустим вы покупаете три кофе в неделю, за год вы потратите 23 400 рублей. Выгода при покупке кофемашины очевидна.

Срок службы взят минимальный, он увеличится в два раза, если вы будете следить за кофемашиной должным образом. Некоторые модели работают и по 10 лет без поломок.