,
Кофе с мятой – рецепт приготовления, который не относится к традиционным способам приготовления кофе. Напиток, приготовленный по этому рецепту, обладает оригинальным вкусом и ароматом. Надо заметить, что мята содержит эфирные масла и ментол с ярко выраженным запахом и вкусом, поэтому ее нужно добавлять в небольших количествах. Рассмотрим несколько 3 варианта приготовления напитка.
Рецепт кофе с мятой классический
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 чашка свежесваренного кофе,
- листья мяты -2 шт.
Приготовление классического кофе с мятой
В первую очередь необходимо сварить кофе в турке или кофеварке. Готовый кофе немного настоять и налить в чашку. Положить в чашку 1-2 листочка мяты, подождать пока они распарятся и начнут издавать тонкий аромат, после чего готовый напиток можно употреблять.
Рецепт кофе с мятой и апельсиновой цедрой
Ингредиенты для приготовления:
- молотый кофе – 2 ч.л,
- мелкоизмельченная цедра апельсина – 0.5 ч.л,
- несколько листков мяты,
- вода – 100мл.
Приготовление кофе с мятой и апельсиновой цедрой
В турку насыпать молотый кофе и поставить без воды на огонь нагреваться. Воду нужно нагреть отдельно. Сильно разогретый кофе в турке залить горячей водой, добавить измельченные листья мяты и апельсиновую цедру и поместить на огонь. Все довести до кипения и снять с огня и налить в чашку.
Рецепт кофе с мятой и молоком
Ингредиенты для приготовления:
- 100 мл крепкого черного кофе,
- мятная эссенция – 5 капель,
- молоко – 2 ст.л,
- свежая мята – 4 листка,
- шоколадный сироп – 2 ст.л,
- 2 кубика льда.
Приготовление кофе с мятой и молоком
Приготовить в турке или кофеварке крепкий черный кофе. Готовый кофе охладить до комнатной температуры. Взбить блендером молоко, шоколадный сироп, мятную эссенцию и лед. Добавить кофе и все перемешать. Получившийся напиток налить в прозрачный бокал и украсить сверху листьями мяты. Рекомендуется пить через трубочку небольшими глотками.