Кофе во время диеты – подтверждаем и опровергаем мифы

Чашечка ароматного горячего эспрессо поможет взбодриться после тяжелого трудового дня. Но если вы следите за фигурой, нужно варить его с добавлением низкокалорийных ингредиентов.

Кофе при похудении рекомендуется не всегда. Однако при правильном заваривании и употреблении он может помочь сбросить вес.

думает про кофе

Можно ли пить кофе на диете

Употреблять натуральный эспрессо натощак нельзя это приведет к нарушению работоспособности кишечника и желудка. Сбросить вес так не получится.

Целесообразность употребления кофе при диете связана с купированием чувства голода. Вещества, входящие в состав ароматных зерен, стимулируют активность кишечника. В результате из организма экспортируются вредные шлаки, препятствующие похудению.

У некоторых этот напиток и вовсе отбивает аппетит. Причина – расщепление печеночных гликогенов, которые в совокупности создают арсенал связанной глюкозы. Таким образом, в организме человека, регулярно пьющего кофе, лучше расщепляются жиры.

Если пить эспрессо с высоким содержанием калорий, например со взбитыми сливками, процесс жирорасщепления будет происходить медленно.

Расщепление энергетического запаса, который стимулирует кофеин, подает в мозг сигнал о насыщении. В результате человек не чувствует голода.

Сам по себе напиток не оказывает на жиры расщепляющее действие. Но есть некоторые разновидности зерен, которые помогут сбросить вес.

Влияние на похудение

Говоря о том, толстеют или худеют любители эспрессо, нужно рассмотреть физиологические и химические процессы, происходящих в человеческом теле под воздействием кофеина:

  1. Мочегонное действие. Если вы страдаете от отеков и шлакового поражения желудка, то бодрящий напиток – это то, что вам нужно. Когда человек при нормальном сбалансированном питании набирает вес, это может быть связано с увеличением тканевой жидкости, возникшей в результате недостатка лимфодренажа. При задержке воды в организме нужно стимулировать её выведение.
  2. Улучшение кишечной моторики. Люди, которые полнеют даже при сбалансированном питании, могут страдать от шлакового поражения желудка. Избавиться от вредных химических соединений поможет кофеин, активизирующий работу кишечника.
  3. Учащение сердцебиения. Набор и сброс веса также контролируется сердечно-сосудистой системой. Эспрессо стимулирует кровоток и увеличение частоты сокращения сердца. В результате этого нормализуется обменный процесс. Организм нуждается в энергосбережении, поэтому калории расщепляются быстрее.
  4. Активизация работы нервной системы. Кофе помогает взбодриться, это факт. Когда человека переполняет энергия, он больше двигается и быстрее сбрасывает вес.

Людям, у которых повышена желудочная кислота, пить эспрессо часто противопоказано. От этого ухудшится самочувствие.

Основное преимущество напитка для худеющих в том, что он отбивает аппетит. Но чтобы избавиться от пары лишних килограмм, просто пить его недостаточно. Для усиления эффекта рекомендуется регулярно выполнять физические упражнения.

девушка пьет кофе

Какие виды напитка разрешается употреблять

Есть масса рецептов заваривания кофе на диете. Но не каждый такой напиток помогает сбросить вес.

Кофе с молоком

Творог, сливки, сметана – это продукты, содержащие кальций и другие полезные микроэлементы. На рынке они представлены с разным процентом жирности.

Кофе с молоком для похудения можно пить только в том случае если он сделан с обезжиренным. Рекомендуемая жирность – от 0 до 1 %.

Если вы решили приобрести сливки, обязательно обратите внимание на их срок годности.

Растворимый

Такой продукт оказывает на организм более сильное действие, чем его «натуральный» аналог и как жиросжигатель малоэффективен. Употреблять его на голодный желудок крайне не рекомендуется, так как это может привести к дисфункции ЖКТ и повышению желудочной кислотности. При язве желудка и 12-персоной кишки употребление такого категорически напитка противопоказано.

Пить растворимый кофе можно только после трапезы, желательно в первой половине дня.

Не рекомендуется отдавать предпочтение этому продукту, ведь он не так полезен, как натуральный. К тому же проверить его на качество сложно.

Эспрессо

Это самый безопасный вариант во время диеты. Этот напиток имеет натуральное происхождение, он низкокалорийный и очень вкусный.

Пить такой кофе при сушке нужно только в первой половине дня. Причина – активизация энергетического запаса организма. Эспрессо придает бодрости, поэтому его употребление стимулирует повышение активности, и, соответственно, сжигание калорий.

эспрессо

Помогает ли похудеть зеленый кофе

Раньше напиток из несозревших зерен арабики был очень популярным среди женщин, которые стремились легко сбросить вес. Они покупали  его за большие деньги.

Но многочисленные научные исследования доказали, что похудение с помощью зеленого кофе малоэффективно. Жиросжигающее свойство его зерен не было подтверждено. Наоборот, было доказано, что в несозревшей арабике присутствует хлорогеновая кислота, которая, попадая в организм, стимулирует аппетит.

Избыток этого вещества приводит к формированию висцерального жира. Следовательно, польза такого кофе как жиросжигателя – опасный миф.

Гречневая диета и кофе

Регулярное употребление эспрессо не включено в правила такой диеты. Люди, предпочитающие её, пьют только воду и нежирный кефир. Но если вы не можете представить утро без чашки этого ароматного напитка, не стоит отказывать себе в удовольствии насладиться им.

На жесткой гречневой диете, кроме самой крупы, ничего есть нельзя. Другая её (более распространенная) разновидность предполагает дополнительное употребление молочной продукции.

Если вы хотите сварить эспрессо, сидя на такой диете, не нужно использовать дополнительные подсластители и жирное молоко.

Когда нельзя пить кофе при похудении

При правильном подходе похудеть от кофе действительно можно. Но выделяют категорию лиц, которым употреблять этот напиток не рекомендуется:

  • пациенты гастроэнтеролога, страдающие язвой или гастритом,
  • люди, имеющие камни в желчном пузыре,
  • пациенты уролога, имеющие почечные патологии,
  • страдающие ожирением, нарушением сердечного ритма,
  • люди с нестабильной нервной системой.

Вред или польза эспрессо определяются, в первую очередь, рецептурой его приготовления. Если варить напиток с добавлением сладкого сиропа, топпинга, сахара и жирных сливок, то не стоит удивляться появлению тошноты после еды. Такой коктейль приведет к раздражению желудочной слизистой, а большое количество углеводов, входящих в его состав, расщепится не полностью, что спровоцирует появление жировых отложений.

Игнорировать противопоказания к употреблению бодрящего напитка нельзя, в противном случае повышается риск усугубления состояния и ухудшения самочувствия.

тошнота от кофе

Как пить кофейные напитки, чтобы сбросить вес

Во время диеты важно не допускать никаких погрешностей, иначе желаемого эффекта вы не добьетесь. Кофе помогает худеть, но чтобы борьба с лишними килограммами была продуктивной, требуется соблюдать эти правила:

  1. За сутки можно выпить не более 2 чашек эспрессо. Злоупотребление этим напитком приведет к нарушению сердечного ритма и желудочной дисфункции.
  2. Отбирайте для его варки только высококачественные зерна. Не стоит искать дешевую альтернативу. Плохой продукт отличить просто, достаточно обратить внимание на его состав в него будут входить ароматизаторы и пищевые добавки.
  3. Лить в напиток жирные сливки или молоко нельзя, так как это увеличит его калорийность. Используйте только обезжиренную молочную продукцию.
  4. Не нужно заваривать кофе вечером. Оптимальное для него время – утро или обед. Не стоит активизировать процесс сжигания жира на ночь, так как это не принесет желаемого результата. Более того, вечерние кофейные церемонии могут закончиться бессонницей.
  5. Важно соблюдать питьевой режим. Кофеин оказывает на организм мочегонное действие, поэтому чтобы стабилизировать водный баланс, нужно пить много жидкости.
  6. Перекусите после того, как выпили эспрессо. Такая практика позволит приглушить чувство голода и отложить следующий прием пищи. Но не стоит переедать.

Лучше рецепты для потери килограммов

Кофе действительно влияет на вес. Поэтому если вы стремитесь похудеть с его помощью, нужно стимулировать процесс жиросжигания. Рассмотрим лучшие рецепты.

Традиционный эспрессо без сахара

Любой подсластитель – это источник углеводов. В период борьбы с лишним весом употребление этих компонентов нецелесообразно. Вам понадобятся:

  • зерна арабики,
  • минеральная вода,
  • мускатный орех.

рецепт эспрессо

Заполните турку молотой арабикой. Залейте её водой. Поставьте на огонь и ждите, пока на вершину не поднимется пышный крем. В этот момент отнимите емкость от плиты, чтобы пена осела. Повторите действие. Такая манипуляция позволяет получить более насыщенный вкус напитка.

Улучшите его вкусовые и ароматические качества, посыпав мускатным орехом.

Напиток с имбирем

Имбирь обладает мощным жиросжигающим свойством, поэтому во время диеты его рекомендуют использовать и при варке кофе. Кроме этого компонента, понадобится молотая арабика и вода.

Подготовьте имбирь. Его нужно очистить от кожуры и мелко порезать, после чего подавить ножом, чтобы он пустил сок. Заполните турку всеми компонентами и поставьте её на медленный огонь, чтобы напиток томился.

Когда на вершине емкости образуется пенка, процесс варки можно завершить. Пить пряный эспрессо нужно до его остывания.

Можно ли поправиться

Сам по себе кофеин некалорийный. В чашке кофе, сваренного без сахарного песка и прочих добавок, содержится не более 10 калорий. От кофе толстеют только в том случае, если готовят его с добавлением продуктов, богатых углеводами и жирами, например, топпингами, сахарными сиропами, сливками.

Увеличение веса после употребления эспрессо наблюдается и в том случае, если человек параллельно ест сладкий десерт.

Какие виды ведут к набору веса

Лишний вес – это проблема современных людей, ведущих малоподвижный образ жизни. Но люди поправляются не только из-за недостатка физической активности, но и по причине злоупотребления высококалорийной пищей.

Шокачино, латте, капучино и мокко – это напитки, регулярное употребление которых может привести к стремительному набору веса. Причина – входящие в их состав жирные продукты.

Молоко, шоколад и сахар богаты калориями, поэтому, если вы худеете, эти продукты придется исключить из своего рациона, а вместе с ними и перечисленные напитки. От кофе худеют только в том случае, когда варят его без добавок.

калорийность кофе

Любители бодрящего эспрессо могут не отказывать себе в удовольствии насладиться ароматным напитком даже во время диеты. Но чтобы похудение было результативным, готовить его нужно из зерен свежего помола и без использования дополнительных ингредиентов.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: