,
Кофеин, польза и вред.
Во всех развитых странах, такой напиток как кофе является очень популярным. Он популярен, не только благодаря тому, что приятный на вкус и имеет слегка приятную горечь, кофе – как напиток, придает бодрости, и активизирует организм, пробуждая его, при этом подавляя тягу ко сну.
Не все люди, которые употребляют кофе, знают о его составе. В состав кофе входит такое вещество как кофеин. В одной порции кофе содержится порядка 200 мг кофеина. Употребляя кофе, следует знать пользу и вред кофеина, который он приносит организму.
Кофеин из пуринового ряда, и является алколоидом. Он, как правило, содержится в листьях различных деревьев, таких как кофейное дерево, дерево какао, гуаран. Также кофеин содержится и в листьях чайного дерева. Деревья и растения, содержащие кофеин, таким образом, защищаются от насекомых, которые любят использовать в пищу листья растений. Кофеин без примесей выглядит как кристаллик без цвета, который имеет горький вкус.
Каждый организм человека реагирует на кофеин по-разному. Одному человеку потребуется минимальная доза, для того чтобы подавить сонливость, ну а другому не хватит и нескольких чашек кофе, для преодоления усталости. Это зависит от многих факторов, а именно пол человека, его возраст, состояние здоровья. Конечно, высокие дозы кофеина могу спровоцировать истощение нервных клеток, и вызвать скачок артериального давления.
Организм молодого, и здорового человека не сильно реагирует на кофеин в малых дозах, когда как люди в пожилом возрасте могут почувствовать разницу до и после употребления кофеина.
Существует спор, о том, что кофе и кофеин нельзя употреблять людям с сердечнососудистыми заболеваниями, так как, кофеин вызывает учащение пульса, и повышает артериальное давление. Безусловно, если употреблять кофеин в ненормальных дозах, намного больше, чем обычно, то такой подход будет плачевным, даже для здорового организма. Но в нынешнем веке ученные доказали, что кофеин в малых дозах позволяет тренировать сердечнососудистую систему посредством вызванных кратковременных колебаний давления.
Кофеин в своем роде, кроме как возбудителя центральной нервной системы, является и антидепрессантом. Исследования показали, что тот человек, который употребляет кофе в небольших дозах, больше устойчив к стрессам.
Кофеин в малых дозах не вреден, более того полезен, и прежде чем выпить очередную чашку кофе, следует вспомнить, что все хорошо то, что в меру.