Выбор современной бытовой техники становится все более увлекательным занятием, ведь производители не стоят на месте, а регулярно предлагают потребителям что-то особенное. Компании, создающие кофемашины, учитывают все потребности кофеманов: комфортное использование, скорость приготовления, инновационные решения и первоклассные вкусовые качества кофейных напитков. На что ориентироваться при покупке кофемашины для домашнего использования? Ответить на этот вопрос поможет анализ предложений от лидирующих компаний: De’Longhi, Saeko и JURA.
Компания De’Longhi является признанным лидером на мировом рынке кофемашин и предлагает потребителям инновационную бытовую технику с характерным сочетанием стиля и производительности. Эксперты компании De’Longhi используют международный подход при разработке продукции, чтобы сделать ее привлекательной для различных культур и условий жизни. О надежности бренда говорит и то, что он представлен на рынке с 1974 года.
В настоящее время De’Longhi – семейная публичная компания с уникальным сочетанием духа предпринимательства и выраженным стилем. Кофемашины De’Longhi отличаются производительностью, надежностью и доставляют удовольствие от пользования
Компания Saeco уже более 30 лет производит кофеварки и кофемашины как для профессионального, так и для домашнего использования. За эти годы инженеры компании добились больших результатов в области конструирования и производства кофемашин. В 1985 году компания Saeco представила всему миру и запатентовала полностью автоматическую кофемашину. С тех пор она производит и совершенствует эти аппараты, продавая их по всему миру.
Компания Saeco изобрела заваривающее устройство для приготовления кофе, которое используется теперь не только в кофемашинах Саеко, но и других фирм производителей кофемашин. В 2009 году Saeco International Group была приобретена компанией Philips. Так появился брэнд Philips Saeco. Но, несмотря на то, что контрольный пакет акций компании принадлежит французам, слава компании и сама компания остаётся истинно Итальянской.
Сегодня Saeco – это международная группа и один из лидеров мирового рынка по производству кофемашин. Компания Saeco имеет очень большую линейку автоматических кофемашин и кофеварок, торговых автоматов. Постоянно совершенствует искусство приготовления кофе и создания устройств для его приготовления.
Специалисты подтверждают, что качество эспрессо не зависит от выбора кофемашины Philips-Saeco. Приготовленный кофе будет идеален в любой из них. Разница заключается в возможности настройки аппаратов на приготовление более широкого спектра напитков на основе кофе и молока, автоматизации приготовления капучино, получения различных вкусовых оттенков кофейных напитков.
Обслуживать и чистить кофемашины очень просто и легко, вне зависимости от выбранной модели. Покупателю нужно обратить внимание, что кофемашины Syntia, Xelsis и Exprela имеют программы автоматического удаления накипи.
Автоматическую промывку диспенсера – узла разлива кофе – все кофемашины Saeco производят при включении и выключении. Все аппараты относятся к классу энергосберегающей техники, надежны и работают очень тихо.
Швейцарская компания JURA была основана в 1931 году и с середины 80-х годов является мировым лидером по производству полностью автоматических кофемашин. Опираясь на собственный опыт и инновационные разработки, сегодня компания создает линии кофемашин JURA для дома, офиса и профессионального использования.
Кофемашины JURA отличаются оригинальным дизайном, функциональностью, надежностью и восхитительным качеством приготовления кофе. Кофемашины и технологии компании JURA ежегодно удостаиваются различных престижных наград.
1994 год. Компания JURA выпустила кофемашину IMPRESSA 500, которая установила совершенно новый стандарт в отношении качества кофе, простоты и удобства использования.
1998 год. JURA переписала всю историю кофемашин, выпустив IMPRESSA E – полностью автоматическую компактную модель – на 20% уже предыдущих, что позволяло ей вписываться даже в маленькие кухни.
2001 год. JURA разработала модель кофемашины IMPRESSA F90 – первую в мире бытовую кофемашину, совместимую с сетью Интернет
2004 год. JURA выпустила первую модель премиум-класса IMPRESSA Z5 – первую в мире кофемашину для дома, которая позволяет приготовить каппучино одним нажатием кнопки, не переставляя чашки.
2006 год. Компания JURA начала сотрудничество со знаменитым теннисистом Роджером Федерером, который полностью разделяет ценности бренда: трудолюбие, точность, элегантность и стремление к совершенству.
Роджер Федерер:
«JURA и я выросли в Швейцарии, и именно оттуда начали завоевывать мир. Эти высококачественные эспрессо кофемашины дарят радость ценителям кофе по всему миру, в том числе и мне».
2012 год. Компания JURA произвела трехмиллионную кофемашину. Компания JURA стала партнером команды Формулы 1 Sauber F1 Team.
Кофемолка в автоматической кофемашине обеспечивает помол кофейного зерна. Кофемолка – одна из самых дорогих запчастей и её, как правило, стараются продать в сборе. Кофемолка Saeko может иметь регулировку зазора между жерновов, что дает возможность изменять степень помола – молоть зерна в более мелкий или более крупный порошок.
Производители автоматических кофемашин оборудуют свою продукцию кофемолками разных моделей и с разными жерновами. В зависимости от материала жерновов кофемолки разделяют на 2 типа:
— кофемолки со стальными жерновами,
— кофемолки с керамическими жерновами.
Оба типа жерновов имеют свои достоинства и свои недостатки. Например, стальные жернова ржавеют при попадании в кофемолку воды. Это одна из причин, по которой производители кофемашин не разрешают лить воду в кофемолку. Железные или стальные жернова прочны и не выходят из строя даже при попадании в кофемолку посторонних предметов. Керамические жернова в кофемолках имеют один существенный недостаток – керамическая кофемолка выходит из строя при попадании посторонних предметов, например скрепки или мелкого камушка. Но стоимость производства керамических жерновов в несколько раз ниже, чем цена стальных жерновов.
Создатели кофемашин используют бесшумные конструкции с установленными степенями помола. Например, кофемашину De’Longhi PRIMADONNA EXCLUSIVE ESAM 6900.M отличает встроенная бесшумная кофемолка с установками на 14 степеней помола. Новинка блестяще справляется с поставленными задачами и готовит две порции кофе за одно заваривание.
Одно из ключевых преимуществ автоматических кофемашин JURA – стальная кофемолка с коническим жерновами. Эксперты отмечают, что невысокая скорость вращения жерновов очень хорошо сказывается на качестве молотого кофе, так как зерно не пережигается. Еще один плюс кофемолки – она работает тише, чем кофемолки в кофемашинах предыдущего поколения. Новая кофемолка смалывает больше зерна при вращении, новая геометрия конструкции обеспечивает правильный помол, великолепный аромат и стабильный результат в течение всего срока эксплуатации.
Компания JURA использует только высококачественные кофемолки, износоустойчивые и высокопрочные. Эргономичная форма ножей идеально подходит для бережного измельчения кофе. Аромат зерен сохраняется, и вкус кофе остается наиболее полным.
Кофемолка имеет регулировку под нужную степень помола в соответствии с используемым сортом кофейных зерен. Тонкая структура измельченного кофе позволяет продлить время экстракции и добиться более интенсивного аромата кофе.
В кофемашинах JURA высокоточный механизм кофемолки с коническими жерновами производит смесь правильного помола, содержащую частицы тонкого помола с более грубыми частицами кофе. Кофемолка вращается медленно, чтобы свести к минимуму нагревание. При этом сохраняется аромат зерен, а их вкус раскрывается наиболее полно. Случайно попавшие в кофемолку посторонние предметы могут блокировать работу кофемолки. И она остановится, при этом мотор, сохраняя обороты, продолжит работу, избегая повреждений. Кофемолка удобна в эксплуатации и не нуждается в дополнительном сервисном обслуживании.
Например, в модельном ряде кофемашин JURA IMPRESSA есть 6 степеней помола и 5 степеней помола в модельном ряде ENA. В моделях автоматических кофемашин JURA (линии J, S, Z) нет холостого хода. А интеллектуальная система модели JURA IMPRESSA Х9 со встроенным датчиком слежения за наличием кофейных зерен сама подскажет, когда необходимо добавить кофейные зерна.
Усовершенствовав угол режущей поверхности жерновов кофемолки, инженерам JURA удалось значительно повысить ее эффективность. Сейчас любители кофе могут наслаждаться идеальным вкусом кофейного напитка, на приготовление которого уходит меньше времени и производится при этом меньше шума.
— Встроенные программы автоматической чистки и промывки системы автокапучино,
— Кофемолка с коническими жерновами из высокопрочной стали и настройкой степени помола,
— Прочные конические жернова из закаленной стали имеют повышенную износостойкость и долговечность.
Выбирая кофемашину, покупателю важно учитывать ключевые технологии создания и функционирования всех ее важнейших компонентов.
Например, для одной из классических моделей кофемашин JURA Impressa C50 такими ключевыми технологиями являются: интеллектуальная система предварительной ароматизации, встроенная система очистки воды, встроенные программы промывки, чистки, декальцинации, автоматическое выключение кофемашины.