Кофемашина для кофе по турецки

Секреты изготовления кофе по турецки в кофемашинах..

Для того, что бы осознать отличие кофе по турецки с обыденным эспрессо, необходимо знать особенности изготовления этого напитка в восточных странах. Как гласил узнаваемый герой пользующегося популярностью кинофильма – Восток дело тонкое. Это применимо и к изготовлению кофе.

Итак, все начинается с выбора посудины, так же как театр начинается с вешалки. А посуду (турка, джезва) необходимо выбирать по количеству людей. Если же взять джезву на 4 человека и приготовить на 5 человек кофе –вкус будет не тот.

Дальше — вода. Качество воды должно быть на уровне. Совершенно подойдет родниковая мягенькая вода, но так же можно взять дистиллированную либо кипяченную и отстоянную. Там меньше солей, которые оказывают влияние на вкус напитка.

Последующая особенность – помол. Молоть необходимо очень тонко, почтив муку – крупинки не должны превосходить 0,15 мм. Сами зерна необходимо обжаривать конкретно перед тем, как их молоть.

Так как запах турецкого кофе непередаваем благодаря целому букету пряностей, нам необходимо запастись ими. Как правило это гвоздика, кардамон, ваниль корица.

Пряности необходимо размолоть и смешать с сахаром. Дальше подогревается турка, кидают на дно пряности и сахар и еще малость нагревают, позже заливают прохладной водой и нагревают.

И уж позже засыпают молотый кофе, доводя его практически до кипения, но не давая кипеть. Как кофе закипает- его снимают, дают пенке осесть и опять нагревают. Так делают 2- 6 раз. При этом пенку нужно снимать ложкой и ложить в чашечки. Чашечки так же должны быть нагретыми и с толстыми стенами. И уж тогда заливать кофе в чашечки. Если кофе приготовлен верно – на нем будет устойчивая уплотненная пенка, которая несколько секунд держится на ложке и уж позже опускается.

Вот один из рецептов правильного изготовления кофе. Как вариант – специи и сахар обжаривают совместно с зернами и совместно их перемалывают. Здесь уж кто во что горазд. Но речь не о изготовлении кофе в джезве.

На данный момент многие сограждане получают для себя кофемашины, которые просто и стремительно готовят многие виды кофе – от эспрессо до макиатто и лате. Но как быть любителям восточного кофе? стоять по старинке с джезвой над газовой плитой полчаса, в то время как домочадцы готовят для себя американо за 40 секунд? Как то несправедливо и грустно . Но выход есть- кофе по турецки в кофемашинах можно приготовить, хоть и не во всех. Да, это связанно с дополнительными расходами, но ведь прекрасно жить не запретишь, ну и таковой вот аппарат не излишним будет в кофейне.

Итак, фанатам греческого и турецкого кофе по душе придется напиток приготовленный в кофемашине Arzum Okka. Довольно надавить кнопку и этот волшебство – агрегат выдаст на-гора чашечку благоуханного смачного кофе с чудеснейшей пенкой сверху. При этом вкус кофе очень глубочайший и богатый- конкретно тот случай, когда вкус и запах идиентично великолепны.

Как Arzum Okka удается так все приготовить, в то время как соперники не могут повытрепываться такими достижениями? 1-ая причина – это помол. Если зерно в обыкновенной машине измельчается на 3,5 тыс. частей, то в Arzum Okka этот показатель практически в 10 раз выше. 2-ая причина — это особенности изготовления. Сахар здесь добавляется конкретно во время изготовления, а не после. Это позволяет сохранить плотную пену. Ну и 3-я причина – это особый метод неспешной варки. Это уже не капсульная сверхбыстрая машина, здесь спешка не нужна и кофе готовится более 5 минут.

Чтобы не утратить вкус, машина подстраивается под объем чашечки (доступно три варианта) и исходя из объма дозирует количество молотого кофе. Ну и куда уж без наворотов – в Arzum Okka находится система самооччистки и система контроля степени нагрева воды. систему самоочистки и опцию выбора 1-го из 3-х размеров чашечки.

Стоимость кофемашины для изготовления кофе по турецки составляет порядка 250 евро, а доступна Arzum Okka кофемашина в декабре 2014 года. Пока она появилась лишь на страничках веб магазинов.

Так же готовится кофе по турецки в кофемашинах BEKO BKK 2113M. Это очень малогабаритная машина, сначала благодаря отсутствию резервуара для воды. В этой модели все поординарнее, чем в предшествующей машине. Здесь есть подобие турки, в которую нужно засыпать молотый кофе, сахар и специи, а дальше машина все сделает сама.

Я бы BEKO BKK 2113M именовал быстрее кофеваркой чем кофемашиной, но производитель задумывается по другому, наверняка так как после того, как кружка – джезва поставлена на базу, довольно надавить 1 кнопку и кофе приготовится за 2 мин. Снова же – что то непонятно, что производитель позаботился о том, что бы очень приблизиться к уникальному рецепту изготовления. Ну нельзя за 2 минутки пару раз довестидо кипения и дать малость остыть напитку.

Ну да хорошо – кофемашина так кофемашина, темболее что пенка выходит правильной и вкус довольно глубочайший и насыщенный. Вот только после того, как кофе снят с кофеварки ему необходимо дать постоять секунд 30. Это необходимо для того, чтоб маленькие крупинки осели на дно и сразу с этим зерна малость настоялись. Все, кофе по- турецки из кофемашины готов к употреблению.

Кофеварка для изготовления кофе по турецки.

Ценители реального турецкого кофе решительно утверждают, что приготовить по-настоящему смачный кофе можно только обычным методом в турке на открытом огне. Даже самые новомодные и функциональные кофемашины с поставленной задачей не управляются, утверждают они. Но это утверждение спорно, так как производителям отлично известны эти опаски, и многие из их стали выпускать особые приборы конкретно для изготовления кофе по-турецки. Конкретно они могут повеселить гурманов реальным вкусом и запахом утреннего бодрящего напитка. А ах так смотрится жерновая кофемолка с регулировкой степени помола и как ею воспользоваться, тщательно обозначено здесь.

Описание и принцип деяния

Обычно турецкий кофе темный, имеет насыщенный запах. И для его изготовления с давнешних времен использовались самые разные приборы, начиная с простейшей турки, и заканчивая современными ультра многофункциональными агрегатами.

В первый раз заавтоматизировать процесс изготовления попробовал итальянец Беццера и его творение было очень массивным: большая емкость бойлера вода подвергалась кипению, вверху устанавливался клапан, регулирующий давление снутри, также ситечко для фильтрации гущи напитка. Пар, проходя через это приспособление, забирал все полезные характеристики кофейного порошка, и потом малость остывшую массу можно были разливать по чашечкам.

Сам процесс изготовления продолжался около 5 минут, но это компенсировалось количеством приготовленного напитка за раз: можно было удовлетворить желание испить кофе сходу нескольким человек.

А вот какие бывают наилучшие электронные кофемолки и как ими воспользоваться, поможет осознать данная информация.

Но на данный момент энтузиастами все упростилось, и для домашнего использования были придуманы самые разные приборы, отлично готовящие утренний бодрящий напиток очень стремительно и отменно.

Самый обычный устройство представляет собой электронную турку – кофеварку, устанавливаемую на поддон, в каком располагаются элементы нагрева и пульт управления устройством. Механизм работы его несложен: в емкость засыпается порошок, сахар, добавляется определенное количество воды, и смесь устанавливается на нагревательный элемент.

Различают механические, полуавтоматически и стопроцентно автоматические виды, отличающиеся меж собой функционалом, но качество приготовленного напитка в их остается постоянным: всегда по одному и тому же рецепту, вкусовым чертам и насыщенности.

Также вас сумеет заинтриговать информация о том, какая бывает дешевая электронная кофемолка

На видео – как верно сварить кофе:

  • Простой электронный устройство для заваривания кофе работает по принципу электронного чайника: нужно засыпать все ингредиенты, выставить таймер (если есть), и дождаться окончания процесса. Некие производители оснащают такие приборы индикаторами, устройством для автоматического отключения либо подачей звукового сигнала по окончанию заваривания напитка. Но все эти элементы только оказывают влияние на цена оборудования, но никак на его основное качество.

Фактически во всех видах этого типа кофеварок пробирка для изготовления напитка из закаленного стекла: весь процесс можно следить воочию, и точно знать, когда же напиток будет готов. Но можно повстречать и пробирки из теплостойкого металла, заменяющие функцию термоса, и в их, естественно, температура держится подольше.

Для этого типа кофеварок можно приобрести разовые бумажные фильтры, которые по окончанию процесса просто можно выкинуть.

Также вас сумеет заинтриговать информация о том, как смотрится и какая бывает кофемолка с глиняними жерновами.

Но это лишняя растрата средств, а для экономии можно приобрести нейлоновые многоразовые фильтры, их нужно мыть после каждого заваривания кофе.

Также они могут быть оборудованы автоматическим отключением варки напитка, если, к примеру, процесс еще не окончен, но нужно из полного количества налить всего одну чашечку: как пробирка покидает свое обычное место нагрева, устройство автоматом отключается от энергоснабжения.

    Кофеварки гейзерного типа для варки турецкого кофе. Механизм работы устройства заключается в разработке пара особенного давления, которые проходит через фильтрующий элемент и насыщает субстанцию качествами напитка, который аккумулируется в высшей части устройства. При этом это действие может повторяться неоднократно, в итоге порошок дает фактически все свои вещества проходящему через него пару, делая напиток в особенности насыщенным, благоуханным и смачным. Но особенной популярности эти устройству у наших покупателей не заполучили, и их обилие урезано по сопоставлению с другими видами машин. Также стоит больше выяснить о том, как смотрится глиняная ручная кофемолка.

А вот какие бывают кофеварки для молотого кофе для дома и как ими воспользоваться, очень тщательно обозначено в статье по ссылке.

Наилучшие модели и цены

На наших прилавках нет огромного контраста устройств, которые могут посодействовать в изготовлении rat по-турецки, но посреди их можно выделить несколько моделей:

  • Электронная турка компании TimeCup марки CM-620 по стоимости 6, 9 тыс. руб. Устройство функциональный, в нем можно приготовить не только лишь различающийся рецептом кофе, и но топленое молоко, вареные яичка либо просто получить кипяточек для заваривания чая. Можно отметить только один недочет устройства: сложность ухода, кофейный налет трудно поддается обработке. А ах так смотрится электронная кофемолка с жерновами и как воспользоваться таким устройством, поможет осознать информация по ссылке.

Но у него есть такие функции:

  1. автоматическое отключение по достижению определенной температура пробирки,
  2. инноваторский экран с отражением нагрева и степени готовности напитка, отображение количества налитой воды и подключения устройства к электросети,
  3. таймер для установки времени готовки,
  4. удачный отсек для шнура

В качестве дополнительного функционала он обустроен вращением пробирки во время готовки, датчиком подъема пенки, и автоматом для отключения, если вода в приборе будет отсутствовать. А ах так смотрится кофемолка со степенью помола и как ею воспользоваться, обозначено здесь.

    Кофеварка на две чашечки турецкого кофе от компании BEKO марки BKK 2113. Устройство обустроен зоной подсветки изготовления напитка, находится индикатор включения в электросеть, для изготовления употребляется только смолотый кофе, объем пробирки для воды 1 л. Цена изделия от 14, 9 тыс. руб.

На этом все достоинства устройства завершаются.

Но в продаже можно повстречать устройство такого же производителя для 1 чашечки турецкого кофе, его цена колеблется в границах 9, 9 тыс. руб., а этого полностью довольно для сиротливо живущего человека. В других наших статьях вы сможете ознакомится со стеклянным электронным чайником с подсветкой.

Кофеварка для кофе по-турецки.

Существует несколько различных методов изготовления кофе. Но ценители этого напитка говорят, что приготовить смачный благоуханный кофе с густой пенкой можно исключительно в турке без помощи других. Различные аппараты и машины не управляются с этой задачей. Так было до того времени, пока на рынке не появилась кофеварка для кофе по-турецки. Используя это устройство, можно приготовить верный напиток по классическому рецепту.

Механизм работы

Чтоб кофе по-турецки был смачным, нужно соблюсти два главных нюансы. Во-1-х, турка должна греться умеренно, вот поэтому обычно таковой напиток готовили в емкостях с песком. Во-2-х, благоуханная жидкость не должна закипеть. Как на поверхности возникает густая пенка, турка снимается с огня. Капельные и капсульные кофеварки не могут держать под контролем этот процесс. Но с возникновением инноваторских технологий стало вероятным сделать принципно новый аппарат, в каком употребляется принцип индукционного нагрева.

Процесс изготовления кофе по-турецки в автоматическом режиме очень прост:

  1. Заливается вода. Если кофеварка рассчитана на одну кружку-турку, то вода наливается прямо в нее. Аппараты, способные готовить напиток сходу в 2-ух емкостях, имеют особый отсек для воды объемом 1 литр.
  2. Кофе особо маленького помола добавляется в чашечку с водой. В комплекте с кофеваркой идет особая мерная ложка, позволяющая точно найти количество кофейного порошка.
  3. Сахар и пряности добавляются совместно с кофе. Если сделать это после изготовления напитка, то пенка осядет.
  4. Турка с приготовленными ингредиентами устанавливается на свое место.
  5. Кофеварка врубается нажатием кнопки.

Процесс изготовления продолжается около 2-ух минут. О готовности напитка кофеварка скажет звуковым сигналом.

Наглядно процесс изготовления кофе по-турецки , в видео дальше.

Пользующиеся популярностью модели

На сегодня существует несколько моделей кофеварок, позволяющих готовить реальный кофе по-турецки. К ним относятся:

  • электротурки. Снаружи это устройство припоминает гибрид электрочайника и глиняной турки, так как емкость для варки кофе устанавливается на круглую подставку-базу. Панель управления размещается на ручке электротурки. Более пользующейся популярностью моделью данного типа является кофеварка TimeCup CM-620. Это функциональный устройство, позволяющий готовить возлюбленный напиток по нескольким рецептам, делать топленое молоко, варить яичка либо кипятить воду. Единственным недочетом электротурок является некая сложность в уходе. Чаши достаточно трудно мыть, при всем этом нужно смотреть за тем, чтоб вода не попала в электрическую начинку устройства,
  • кофемашины с обогревом чашек. Это малогабаритные устройства, имеющие одну либо две турки. Фаворитом на рынке сейчас является турецкая компания Arcelik, выпускающая кофеварки под торговой маркой Beko. Эти устройства имеют оптический датчик, который держит под контролем процесс образования пенки и отключает нагрев в подходящий момент. Отличительной особенностью кофеварки Beko является симпатичный дизайн. Она отлично вписывается в хоть какой дизайн. Ее можно поставить на домашней кухне либо в кабинете. Аппарат прост в уходе: корпус машины довольно время от времени протирать увлажненной тряпочкой, а железные чаши просто умываются под проточной водой,
  • кофеварки с песком. Процесс изготовления напитка в их не автоматический. Нужно активно смотреть за туркой, пару раз вытаскивая и опять погружая ее в песок, подогреваемый устройством. Изготовление кофе таким методом очень зрелищно, потому это устройство больше подходит для баров либо кафе. Кофеварки с песком создают многие компании, в том числе российские. Функционал у их приблизительно схож. Нагревательный элемент встроен в специальную чашу для песка. Цена таких кофеварок находится в зависимости от компании изготовителя и дизайна устройства.

Авто-кофеварка для кофе по-ТУРЕЦКИ.

Пару кофейных наблюдений на отдыхе в Турции. Бывал там уже не раз, и из кофейных тем хотелось бы, пожалуй, сходить к гадальщице на кофейной гуще . А так больше особо ничего нового узреть там не рассчитывал.

Но кофейная новинка, которая мне попалась, возвратила меня в действия практически 10-летней давности.

Дело было в 2004-м в Афинах. Тогда я в первый раз поехал за границу непосредственно по кофейным делам – там была большая кофейная конференция. На самом деле конкретно там отважился вопрос моего координаторства (кто не знает – в 2005-м году в Италии я стал координатором в Украине Европейской Кофейной Ассоциации SCAE, в какой проработал 5 лет).

Итак вот, в Афинах я начал знакомство с целым рядом выдающихся в кофейном мире людей – пионеров евро кофейного движения .

Тогда и же началось мое плотное знакомство с кофе «по-гречески» (он же, зависимо от страны – кофе «по-турецки»). Я пил его и всюду, где только попадалось – и в местных кофейнях, и в «Старбаксе».

И как на данный момент помню, о чем я тогда поразмыслил. Я произнес, что в какой-то момент кофе по-гречески/по-турецки придет к какому-либо автоматическому (машинному) варианту.

Ничего превосходного в этом пророчестве не было – незапятнанная математика: эспрессо готовится 30 секунд, а кофе в турочке – 4-5 минут. Да, в турочке можно готовить сходу несколько порций, но все равно хлопотность и времезатраты – несопоставимы.

Мне Безрассудно нравится обычная турочка-джезва (являющаяся, на секундочку, одним из самых старых глобальных методов изготовления кофе), но желаем мы того либо нет – машина по количеству выполняемых операций всегда будет опережать способности человека (на то она и машина, в конце концов). А, означает, забирать для себя все огромную и огромную долю рынка (хотя обычная турочка, думаю, не пропадет НИКОГДА).

И вот в этом году я увидел доказательство собственного пророчества.

В барчике у бассейна в гостинице, в какой мы тормознули в Кемере («Amara Dolce Vita» – ОЧЕНЬ высококачественный отель), я попросил чашечку кофе по-турецки (Turk Kahvesi).

И увидел не обычный для нас метод изготовления в турочке, а то, как девочка-бармен зарядила кофе в легкую и понятную, но полностью новейшую машинку (аппарат вправду исключительно в последние годы появился в турецкой ресторации).

Все очень просто: рядом с кофеваркой стоит 3 банки – с молотым кофе, сахаром и сладостями-лукумом:

Поначалу кладется 1 ложка кофе.

. после этого турочка-контейнер вставляется в машинку:

И нажимается соответственная кнопка:

Таких цилиндров можно заряжать в машинку сходу два:

Вариация кофеварки, нужно сказать, малость странновата: вроде и не домашняя версия (для чего дома 2 турки сразу?), а вроде и не проф (по другому как осознать совершенно маленький контейнер с водичкой – размером как для домашней кофеварки. )

Я, кстати, заказывал через один раз – то традиционную порцию кофе по-турецки – в красивенной чашечке.

. с куском лукума.

. то мой возлюбленный «допьо» (двойной), но не в эспрессо, а в турецкой версии. Официанта-турчанка весело произносила «Ваш адын балшой турэский…»

Для турецкого кофе это очень особенно, но одинарный меня не «вставлял».

Двойной по-турецки мне делали в чашечку капучино (поэтому как в турецкой кофейной культуре посуда для такового напитка не предусмотрена ). И что любопытно – если к чашечке кофе по-турецки клали ОДИН сладкий комплимент – лукум («сладость»), то к двойной порции, не скупясь, бармен кладет ТРИ-ЧЕТЫРЕ штуки.

Уверен, у нас положили бы ровно две – ведь «по аннотации же положено одинарный помножить на два».

Признаюсь, что, в отличие от других государств мира, в Турции кофе по-турецки я пью с определенным удовольствием – невзирая на обилие кофейной гущи, напиток все равно ОТРАБОТАН (и помол, и качество зерна, и степень обжарки).

Кому-то вкус турецкого кофе не нравится (гуща скрепит на губках), кто-от него без разума (это один из самых крепких методов изготовления), но то, что этот напиток является обязательной частью мировой классики – это Неоспоримо.

Да, приходится признавать, что автоматы и машины все в большей и большей степени подменяют классические процессы нашей ежедневной жизни (изготовление кофе в том числе), но технологии и скорость нынешнего мира одолеть фактически нереально.

Ну, а последующей инновацией, я так понимаю, будет кофеварка для кофе по-турецки с электрической функцией гадания на кофейной гуще.

by Сергей Реминный. Кофейный эксперт. Блог о кофе

Кофеварка по-турецки Beko BKK 2113.

от 13999 до 19739

Модель: BKK 2113

Тип продукта: Кофемашины автомат

Тип для кофе по-турецки, Применяемый кофе молотый, Звуковой сигнал, Материал турки Алюминий, Подсветка во время изготовления кофе, Резервуар для воды, Автоматическая подача воды, Возможность выбора уровня воды, Предупреждающий звуковой сигнал,

Кофеварка для кофе по Турецки. За несколько минут приготовит замечательный кофе по-турецки, все что будет нужно обладателю кофеварки это, мерную ложку кофе маленького помола, вода и сахар по вкусу. Кофеварка BEKO ВКК 2113 рассчитана на 2-6 чашек кофе. На кружке имеется антипригарное покрытие, что обеспечит идиентично смачный кофе в каждой порции и исключит необходимость помешивания.

Видео обзоры (3)

Варим кофе по-турецки в кофеварке

Кофеварка BEKO BKK 2113 M

Кофе как из турки, а пенка не удирает

Свойства (13)

Цены на Yandex.Маркет

Показано предложений по стоимости от руб. до руб.

Сопоставить цены (4)

Как приобрести либо где мы находимся +

«СкидкаГИД» — это сервис сопоставления цен в магазинах, кэшбэк сервис и помощь в выборе продуктов, средством выборки видео обзоров, отзывов и сопоставления продуктов. Большая часть магазинов, представленных на веб-сайте, производят доставку по Рф, потому прибыльно воспользоваться онлайн заказом на веб-сайте этого магазина (доставляются ли заказы в ваш регион, можно выяснить на веб-сайте выбраного магазина). Чтоб приобрести избранный продукт, нужно кликнуть кнопку «купить» на против избранного магазина и продолжить покупку на веб-сайте этого магазина. Чтоб получить кэшбэк сделайте теже деяния за ранее зарегистрировавшись.

Стоимость от 13999 руб до 19739 руб в 4 магазинах

Скидка 5% за оплату онлайн

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Приобрести в примыкающих городках

Приобрести в кредит

Беспроцентная рассрочка до 300 000 ? на срок до 12 месяцев на хоть какой продукт. КИВИ Банк (АО), лицензия Банка Рф № 2241.

Беспроцентный период , до 100 дней. Выпуск кредитной карты , безвозмездно

Сумма кредита , до 300 000 рублей. Беспроцентный период , до 55 дней!

de-bender2008

Рекомендую! Как она появится в вашем доме-вы поймёте,что растворимый кофе-совсем не кофе.

Плюсы:

Отлично варит кофе.Звуковой сигнал готовности.У меня уже 1 год работает. Сейчас наивкуснейший кофе-каждый день.

Недочеты:

Стоимость меня изумила. (мне подарили).И хотелось бы,чтоб можно было полную чашечку сварить.Хотя это кофе по турецки.

Период использования:

Возвратили издавна позабытый вкус кофе в турке

Плюсы:

1. Очень увлекательное решение на фоне обычных эспрессо машин. 2. Приятный дизайн, дастаточно малогабаритный размер

Недочеты:

1. Стоимость, стоимость и снова стоимость. Красноватая стоимость этого агрегата , 6 , 7 тыс.руб.2. Нужно самому кофе в турку сыпать =)))

Период использования:

Cypher Digger

Самое главное , чтоб был кофе Вправду Узкого ПОМОЛА (как мука). Лучше молоть самим, в гильзе. Но можно приобрести турецкий либо хоть какой арабский (у нас продают сирийский, ливанский) молотый кофе , тоже очень хорошо.И не жалейте кофе. 🙂В отличие от всяких эспрессо вы можете готовить реальный восточный кофе с кардамоном, ванилью, корицей, даже перцем. хоть какими пряностями, с чем угодно!Время от времени жалею, что нет модели с джезвами бОльшего объёма и на 3-4 гнезда. :)))))

Январь 2014 года. Кофеварка всё ещё работает. Ремонтов не было, продолжаю протирать фотодатчик :))) и время от времени мою бачок для воды (не достаточно ли кто там заведётся. ).Минимум раз в день загружаю на две джезвы. Для себя и супруге. Наверняка, это наилучшая кухонная вещь, которую я купил за последние 10 лет. На данный момент зашел сюда, и.к. поразила феерично неадекватная стоимость на веб-сайте , 67000 р. (. ). Также поражает ПОЛНОЕ отсутствие новых моделей и аналогов.

Плюсы:

Красивый аппарат! Малогабаритный и удачный. Оснвщён фотодатчиком готовности кофе , ловит момент восхода пенки.У нас кофе по-восточному (гречески, турецки) , каждый день.

Недочеты:

Пока не увидено. Разве что стремительно стёрлись метки на джезве (с сахаром и без), но это нафиг никому не нужно было вначале.Время от времени может испачкаться фотодатчик, но это поправимо обыкновенной салфеткой.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Kofem.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: